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2024考研參考書目：江蘇科技大學(xué)2024年碩士研究生考試《095135食品加工與安全》招生參考書目

來源：江蘇科技大學(xué)研究生院 | 2024-03-09 15:31:56

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各位考生如果想知道2024考研各大院校各專業(yè)參考書目是什么？應(yīng)該怎么復(fù)習(xí)？就需要從2024碩士研究生參考書目開始看起，從參考書目中找到自己所需要的信息。今天，小編整理了“2024考研參考書目：江蘇科技大學(xué)2024年碩士研究生考試《095135食品加工與安全》招生參考書目”的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助！下面我們一起來看！

初試參考書目

341農(nóng)業(yè)知識綜合三

《食品衛(wèi)生學(xué)》縱偉、鄭堅強(qiáng)中國輕工業(yè)出版，第二版，2019

《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》張建新、陳宗道，中國輕工業(yè)出版，第一版，2017

《食品分析》丁曉雯、李誠、李巨秀，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版，第一版，2016

858普通生物化學(xué)

《普通生物化學(xué)》張冬梅、陳鈞輝高等教育出版社，第六版，2021

復(fù)試、同等學(xué)力加試參考書目

963食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)

《食品安全與質(zhì)量控制》，尤玉如編，中國輕工業(yè)出版社，2015年第二版

原文標(biāo)題：江蘇科技大學(xué)2024年招收攻讀碩士學(xué)位研究生專業(yè)目錄

原文鏈接：https://gsas.just.edu.cn/zsml/sszsml/index/2024